Restaurant & Ristorante Schlüssel Binningen
Schweizerische und italienische Küche vereint - im Schlüssel Binningen. Wir bringen zwei Welten auf gehobenem Niveau zusammen. Weil Essen stets Genuss sein sollte.
Neuigkeiten
Entdecken Sie unser köstliches Angebot
Tagesmenü
Freitag, 29. April 2024
11.00 bis 14.00 Uhr
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Week-Hit
Freitag, 29. April 2024
11.00 bis 14.00 Uhr
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Top-Hit
Freitag, 29. April 2024
11.00 bis 14.00 Uhr
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Veggie-Hit
Freitag, 29. April 2024
11.00 bis 14.00 Uhr
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Menu II (Vegi)
mit Salat
Fisch (Kabeljau) & Chips
Tartarsauce & Erbsenpüree
Unsere Mission
Der Schlüssel ist längst eine feste Instanz in Binningen. Doch muss das Restaurant dennoch kämpfen. Vier Inhaberwechsel hat es bereits hinter sich. Zeit, endlich anzukommen.
Wir bringen wieder Schwung in die Kulinarik Binningens. Mit traditionell zubereiteter Schweizer Küche und italienischen Gerichten auf Gourmet-Niveau. Unsere Mission: Einen Ort zu schaffen, in dem der Genuss im Vordergrund steht.
Unsere Vision
Wir sind gekommen um zu bleiben.
Uns ist es ein Herzensanliegen, für unsere Kundschaft da zu sein. Für eine lange Zeit. Mit einer Küche, in der mehr als 30 Jahre Gastro-Erfahrung stecken. Und die sich nur mit dem Besten zufrieden gibt. Wir sind das Restaurant Schlüssel. Und möchten für Sie ein Garant für Genuss werden.
Unsere Werte
Das Beste ist gerade gut genug. Daran halten wir fest.
Im Schlüssel bieten wir ausschliesslich nahrhafte und qualitativ hochwertige Speisen an. Unser Credo: Essen soll schmecken und zugleich gesund sein. Darauf können Sie sich bei uns verlassen.
Reservierung
Unser aktuelles kulinarisches Angebot
Italienische Eleganz trifft schweizerische Tradition
Freude am Genuss. Die teilen wir doch alle! Deshalb bieten wir Ihnen italienische und schweizerische Küche auf Gourmet-Niveau.
Dazu arbeiten wir mit erfahrenen Gastrolieferanten zusammen. Gewürze der Firma Oswald, ausgewähltes Fleisch in Premium-Qualität, Getränke aus aller Welt - für Sie kommen nur Produkte erstklassiger Qualität auf den Tisch. Zubereitet von Hüseyin Örnek - der mehr als 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mitbringt - und seinem Team.
Draussen, drinnen oder unterwegs
Geniessen Sie Ihr Dinner in den elegant eingerichteten Räumlichkeiten des Schlüssels. Mit Liebe zum Detail empfangen wir hier bis zu 72 Gäste. Gerne auch in geschlossener Gesellschaft.
An besonders schönen Tagen öffnen wir unsere Terrasse mit 70 Sitzplätzen. Malerisch in einer ruhigen, grünen Umgebung gelegen, servieren wir Ihnen unser gesamtes Angebot gerne auch im Aussenbereich. All unsere Gerichte sind auch als Take-Away-Variante bestellbar. Bestellen, abholen - und geniessen, wo Sie wollen.
